黒姫和漢薬研究所だより

クマザサです。
遅ればせながら今年もよろしくお願い致します。

寒いですねぇ。黒姫は３日ほど前に早朝は―16℃でした。
陽の光が恋しいです。でも少しだけですが、朝と夕が日の長さが変わってきました。

温かいお話でも。
昨年は、7月と8月に沖縄を訪れる機会がありました。（仕事でしたが。）
2回ともお天気に恵まれ陽射し最高↑　。蒸し暑さも最高↓。

今回は沖縄特産のグァバの葉と実をお茶の原料として買い付けに伺ったのです。

グァバの葉と実です。


大きなグァバの実は熟しすぎてｵﾁｬには出来ないんです。
上の小さい物が最適です。

グァバはお茶として飲みますと独特な清涼感があり、食事の後にも美味しく飲めますよ。
沖縄の方の話しですと昔から一家に一本庭先に植えられており、お茶として飲まれたり
熟した果実も健康のために使っているようです。
転ばぬ先のグァバですね。




グァバの葉を綺麗に洗って乾燥をしています。
手間ひまが掛かっているんですね。

グァバの効用を一つ。
糖分を控えていらっしゃる方に最適です。
モチロン、ダイエットにもOK。
そしてこの時期　花粉症の対策として飲む方も多いのです。

皆さんも南国の味を試してみてはいかが？

おまけのハイビスカス。


ハイビスカスの花はの原色の赤はキレイです。
沖縄ではあの立派なお墓に多く見かける花でもあるのです。

沖縄にも素晴らしい有用植物がいっぱいでした。

では次回まで、